Kultivierte Kokosmilch und ibs

Reizdarmsyndrom, oder IBS, kann keine dauerhafte Schäden an Ihrem Verdauungstrakt verursachen, aber es kann die Lebensqualität beeinträchtigen. Finden von Lebensmitteln, die helfen, Stuhlgang zu reduzieren und reduzieren Sie Ihre Bauchschmerzen können einen großen Unterschied machen. Kultivierte Kokosmilch ist nicht nur eine gute Quelle von Probiotika, sondern es ist auch ein Niedrig-FODMAP-Essen, was es doppelt gut für Ihre IBS macht. Konsultieren Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater zu diskutieren, wie kultivierte Kokosnuss in Ihre Diät-Plan passen kann.

Probiotika und IBS

Nach einem 2014 Artikel veröffentlicht im Journal of Gastroenterology, Probiotika sind eine wirksame Form der Behandlung für Menschen mit IBS. Kultivierte Kokosmilch ist ein fermentiertes Lebensmittelprodukt, das durch die Einführung von Bakterien an die Milch hergestellt wird. Diese Bakterien sind als freundlich und helfen repopulieren die guten Bakterien in Ihrem Bauch gefunden, die hilft, die schlechten Bakterien in Schach zu halten.

Niedrig-FODMAP Nahrung

Kultivierte Kokosmilch enthält auch Kohlenhydrate, die leicht zu verdauen sind, und es ist niedrig in fermentierbaren Oligo-di-monosacchariden und Polyolen oder FODMAP. Menschen mit IBS können eine harte Zeit verdauen Lebensmittel mit hohen Mengen an FODMAPs, die teilweise verantwortlich für einige der Symptome wie Diarrhöe, Verstopfung, Gas und Blähungen sein können. Der Artikel im Journal of Gastroenterology sagt auch, dass eine Low-FODMAP-Diät für Leute mit IBS vorteilhaft ist. Als Niedrig-FODMAP-Lebensmittel kann kultivierte Kokosmilch ohne Unbehagen genossen werden.

Tipps und Serviervorschläge

Sie können kultivierte Kokosmilch als Ihre Milch-Alternative zu den Mahlzeiten oder als Snack genießen. Suchen Sie nach ungesüßten Sorten, um Ihre Aufnahme von Zuckerzusatz zu begrenzen, und verwenden Sie Früchte, um es zu versüßen. Zerkleinerte Kokosmilch macht auch eine leckere Basis für einen Frucht-Smoothie. Das schlicht ungesüßte sauren Kokosnussprodukt macht auch ein gesundes Veggie Dip oder ein gutes Topper für Ihre gebackene Kartoffel.

Fett und Kalorien

Kultivierte Kokosmilch bietet eine Reihe von Vorteilen für Ihre Ernährung, aber es ist hoch in Fett und gesättigte Fettsäuren und enthält kein Protein. Eine 4-Unzen-Portion von ungesüßten kultivierten Kokosmilch enthält 50 Kalorien, 4 Gramm Fett, 3,5 Gramm gesättigte Fettsäuren, 6 Gramm Kohlenhydrate und 4 Gramm Faser. Der Mangel an Protein ist nicht viel ein Problem, aber zu viel gesättigte Fettsäuren können Ihr Risiko von Herzerkrankungen erhöhen. Die American Heart Association empfiehlt die Begrenzung der gesättigten Fettaufnahme auf weniger als 6 Prozent Ihrer gesamten Kalorienzufuhr.